Dnešný odborný výcvik žiakov v odbore gastronomické služby bol pre všetkých výnimočným zážitkom. Kuchyňa sa zaplnila nielen vôňou čerstvo upečeného pečiva, ale aj príjemnou a inšpiratívnou atmosférou.
Medzi žiakov zavítala pani riaditeľka, ktorá im predstavila svoj osobný, rokmi overený recept na domáce pečené rožky. Nezostalo však len pri slovách – pani riaditeľka si vyhrnula rukávy, pridala sa k žiakom pri pracovnom stole a názorne im ukázala celý postup i triky, vďaka ktorým je cesto dokonale nadýchané a rožky po upečení krásne chrumkavé.
Žiaci si s nadšením vyskúšali novú techniku a pod odborným i chápavým vedením pripravili nádherné a chutné pečené rožky. Táto vyučovacia hodina bola skvelou ukážkou toho, ako sa spája teória s praxou a ako môže spoločná práca priniesť nielen nové zručnosti, ale aj veľa radosti.
Ďakujeme pani riaditeľke za návštevu, cenné rady a skvelý kulinársky tip!
Majsterky OV
